terça-feira, 2 de novembro de 2010

Pizza montada em casa!

Sabe aquela história que tudo acaba em pizza?? Foi exatamente isso que aconteceu no ultimo encontro gastronomico na casa da Tati ( www.casadecolorir.blogspot.com).
Quando sua grande amiga arruma um apê novo, pode ter certeza que os proximos encontros que envolvam comida e bebida vão ser lá!
Com a cozinha liberada e a primeira garrafa de vinho aberta resolvemos comer pizza!!!! Já que não era terça e sim quarta e não teriamos pizza em dobro na Domino´s, por que a gente não faz a nossa própria pizza?

Como ninguém na casa era pizzaiolo ou estava com saco de preparar massa, compramos massa pronta!

vamos ao passo a passo:

-Depois de tirar a massa da embalagem a primeira coisa é fazer varios furinhos nela, isso é muito importante pro molho penetrar e ela não ficar seca
- Passar o molho de tomate ( você pode comprar pronto se não quiser ter muito trabalho)
- Muzzarela cortada
- Tomate picado (ou em rodelas se preferir)
- Cebola
- Pimenta do reino (não é necessario, mas como eu amo uma pimenta, não resisti)


O segundo sabor só trocamos o tomate picado por presunto picado. Considere que estavamos em casa e na falta de outros ingredientes pegamos o que tinha na geladeira, mas crie a sua pizza ao seu gosto, claro!







O melhor de tudo é que a pizza no fim ficou tãoo boa (ou a gente estava com tanta fome, oi??) que não batemos uma foto dela pronta! Unico registro depois que sairam do forno é este ai embaixo!

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